Comme on pourrait s’en douter, on ne manque pas de recettes au chocolat par ici. Mais la Saint-Valentin arrive d’ici quelques jours et vous êtes peut-être pris par le temps, alors je vous ai préparé une mini-sélection de recettes chocolatées à faire en dernière minute, pour montrer quand même à l’être cher, avec générosité et gourmandise, que vous l’aimez.
Et si vous êtes à Paris, déposez aussi un message d’amour pour qu’il soit diffusé sur les panneaux lumineux dans toute la ville le jour J !
Chocolat chaud (Vegan)
Seulement trois ingrédients pour un chocolat chaud velouté, comme on le sert dans les salons de thé parisiens.
Mousse au chocolat à l’aquafaba (Vegan)
Regardez-moi cette texture magnifique, riche et mousseuse !
Truffes au chocolat cru et noisette
Le chocolat et la noisette sont faits l’un pour l’autre. (Métaphore de votre amour.)
Fondant au chocolat
Le gâteau au chocolat ultime à tomber à la renverse, dont j’ai affiné la recette au fil des années (maintenant je n’en touche plus une virgule).
Sablés au chocolat (Sans gluten)
Des sablés tout simples et tout bons, en 4 ingrédients seulement. Idéal pour une petite envie de chocolat après le dîner. Ou le déjeuner. Ou avec le café. Ou un thé. Vous voyez l’idée.
Participez à la conversation !
Et vous, quelle recette au chocolat aimez-vous faire pour la Saint-Valentin, surtout quand vous vous y prenez à la dernière minute ?
Plus de recettes et plus de chocolat sur mon tableau Pinterest dédié !
