Galerie de photos

Pissaladière
Pissaladière

La pissaladière est une spécialité de Nice : c’est une tarte fine à l’oignon garnie d’olives noires et d’anchois, cuite […]

  • 7
  • 4 juillet 2024
Batch cooking végétarien pour l'été
Batch cooking végétarien pour l’été

En plus de planifier mes repas, je pratique de plus en plus le batch cooking, qu’on pourrait traduire par « cuisine […]

  • 50
  • 30 juin 2024
Clafoutis aux cerises et farine de châtaigne

J’ai assisté au festival Omnivore à Paris la semaine dernière, un événement de trois jours pendant lequel des chefs inspirés […]

  • 22
  • 4 juin 2024
Pot-au-feu de printemps
Pot-au-feu de printemps

On ne peut pas dire que notre printemps soit exemplaire, au vu des températures glaciales et des jours de pluie […]

  • 8
  • 28 mai 2024
Recette facile pour des galettes (flatbreads) de patate douce bien souples avec un assaisonnement "everything". Sans céréales, sans gluten, vegan, paléo.
Flatbreads de patate douce aux épices « everything »

Pour fêter la Semaine internationale de la patate douce (si, si, ça existe !), permettez-moi de partager avec vous cette […]

  • 10
  • 21 mai 2024
Quatre-quarts sarrasin et chocolat
Quatre-quarts sarrasin et chocolat

J’adore les quatre-quarts. Dans mon enfance, j’ai eu une longue phase « quatre-quarts breton » au petit déjeuner. Je parle du quatre-quarts […]

  • 60
  • 14 mai 2024
Chou-fleur rôti, fromage bleu et noix caramélisées
Chou-fleur rôti, fromage bleu et noix caramélisées

En préambule de cette recette de chou-fleur rôti, j’aimerais vous livrer l’une des plus belles leçons que mes enfants m’ont […]

  • 12
  • 7 mai 2024
Quiche de verdure aux noix

Depuis le début du printemps, mon panier de légumes hebdomadaire contient généralement un gros sac de pousses de salade, le […]

  • 10
  • 10 avril 2024
Tablette de chocolat au sésame caramélisé
Tablette de chocolat au sésame caramélisé

Peu de temps après la naissance de mon deuxième fils, j’ai reçu un message d’Audrey, une lectrice avec qui je […]

  • 15
  • 3 avril 2024
Salade Otium
Salade Otium aux radis rôtis et tagliatelles d’asperges

Savez-vous ce que signifie Otium ? Otium, c’est le terme latin qui désigne le temps libre vertueux quand, affranchi de […]

  • 6
  • 27 mars 2024
Sablés de Pâques à la confiture
Sablés de Pâques à la confiture

Comme la plupart des petits Français sans doute, la boulangerie a joué un rôle primordial dans mon éveil à la […]

  • 21
  • 20 mars 2024
Curry de lŽégumes d'hiver
Curry de légumes d’hiver

Vous voulez connaître l’un des avantages les plus méconnus dont on bénéficie quand on travaille de chez soi ? On […]

  • 62
  • 22 février 2024
Chocolat chaud vegan

Si vous êtes un des millions de tourtereaux à travers le monde qui fêtent la Saint-Valentin, vous commencez peut-être déjà […]

  • 22
  • 14 février 2024
Amandes grillées au cumin et piment chipotle

Je suis d’ordinaire peu sujette à la frénésie de la fin de l’année. Je n’ai pas de festin de Noël […]

  • 17
  • 7 février 2024

Recevez la newsletter

Recevez GRATUITEMENT par email mes toutes nouvelles recettes, plus des infos et astuces exclusives. Vous pouvez aussi choisir d'être notifié dès qu'un nouveau billet est publié.

Lisez la dernière edition de la newsletter.






[11]
[11]
[11]
[11]