Galerie de photos

Crumble aux pommes sans beurre
Crumble aux pommes sans beurre

Ce n’est que récemment que j’ai réalisé que la partie « crumble » d’un crumble de fruits n’avait pas besoin d’être faite […]

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  • 24 mars 2015
Choux de Bruxelles, oignons et graines de courge

J’ai une tendresse particulière pour le marché l’hiver. Bien sûr, je dois m’emmitoufler, mettre un bonnet et mes vieux gants […]

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  • 17 mars 2015
Scones au yaourt

Ma recette culte de scones que je fais depuis des années, à dégainer pour un brunch ou un petit déjeuner, […]

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  • 10 mars 2015
Petite brioche fraîchement sortie du four (II)

Maxence, Milan et moi-même sommes heureux et fier de vous annoncer l’arrivée de notre second fils / petit frère, Mika, […]

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  • 3 mars 2015
Comment couper et éplucher les courges d’hiver coriaces

Les courges d’hiver, avec leur vaste palette de formes, de couleurs, de motifs et de saveurs, sont certainement parmi les […]

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  • 17 février 2015
Gaufres légères de fête foraine

Je n’ai pas beaucoup pratiqué les fêtes foraines — je crois être allée juste une fois à la Foire du […]

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  • 10 février 2015
Veggivore : Cuisine astucieuse au fil des saisons (+ concours !)

Je suis absolument ravie de vous annoncer la sortie de mon petit dernier, Veggivore : Cuisine astucieuse au fil des […]

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  • 4 février 2015
Crackers aux algues et aux graines

L’histoire de ces crackers a commencé un peu par hasard. J’avais préparé ma fidèle pâte à tarte à l’huile d’olive […]

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  • 28 janvier 2015
Les Parents qui cuisinent : Laurie Colwin

Avez-vous déjà lu l’un des livres de Laurie Colwin ? Cette auteure américaine, qui vivait à New York, a écrit […]

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  • 20 janvier 2015
Le Meilleur de 2014

Bonne année ! J’espère que 2015 sera pour vous une année pleine de joies, petites et grandes, d’aventures excitantes, de […]

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  • 6 janvier 2015
Orangettes faciles

En plus de mes florentins, mes truffes et mes mendiants, ces orangettes faciles font partie de mes cadeaux chocolatés préférés […]

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  • 31 décembre 2014
Bûche de Noël à la framboise

Les fêtes arrivent à grands pas, et si vous ne savez toujours pas quoi faire pour le dessert, j’ai à […]

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  • 16 décembre 2014
Soupe de lentilles corail
Soupe de lentilles roses réconfortante

Les jours raccourcissent, le froid s’installe et le rhume aussi : c’est le moment de s’offrir un bon bol bien […]

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  • 9 décembre 2014
Chocolat au couteau, granola à la cannelle

Je rêve d’une recette comme celle-ci depuis longtemps, inspirée à la fois par les tablettes cloutées de fruits secs qu’on […]

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  • 3 décembre 2014

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