Il n’y a pas que Paris dans la vie, et dans toutes les villes de France on trouve des pépites innovantes et réjouissantes pour les gourmands qui y vivent, ou qui viennent y passer un week-end. Pour cette série de billets, j’ai donc demandé à une petite équipe de blogueurs un peu partout en France de vous ouvrir leur carnet d’adresses et de partager avec vous leurs coups de coeur.
À Grenoble, Valérie vous recommande…
Pâtissière passionnée de voyages et de photographie, Valérie Décoret nous emmène à la découverte de Grenoble, sa ville natale. Elle partage son amour pour les choses authentiques et les desserts gourmands dans son blog I Love Cakes aux influences Nord-Américaines, mais pas que !
Sa journée de rêve ? Une belle journée d’automne à la campagne, une balade en forêt et de bons petits plats préparés en famille. En attendant sa prochaine aventure, elle vous emmène à la découverte de la capitale des Alpes. Suivez-la aussi sur Instagram !
Un marché ou une épicerie ? Le Marché de l’Estacade
Situé sous les rails du chemin de fer, le marché de l’Estacade est un incontournable à Grenoble. Entre les piliers décorés de fresques montrant la vie du marché s’alignent les étals de fruits et légumes, fromages, charcuteries et même des fleurs. Ouvert tous les jours sauf le lundi, le marché de l’Estacade fait la part belle aux producteurs locaux, surtout dans la partie la plus proche de la gare. A visiter pour ravir ses yeux et ses papilles et, pourquoi pas, acheter des produits à base de la fameuse noix de Grenoble.
Une adresse sucrée ? Thierry Court Créations
Le vainqueur de l’émission « Le meilleur pâtissier – Les professionnels » régale les gourmands à Grenoble depuis 2002. Célèbre notamment pour ses macarons, ce passionné de chocolat et de confiserie aime revisiter les produits industriels : barres chocolatées, bonbons, pâtes à tartiner… Son crédo ? Créateur de petits bonheurs ! Si avec ça vous n’y trouvez pas le vôtre…
Un endroit pour prendre un thé ou un café ? Kai-iwi
Aux manettes de ce café cosy, on trouve Élise et Marshall : elle, française passionnée de pâtisserie et lui, cuisinier néo-zélandais. Au Kai-iwi, ce petit couple fait découvrir les spécialités de Nouvelle-Zélande aux Grenoblois. Ouverts tous les jours sauf le lundi, ils proposent une carte fraîche et gourmande (adaptée aux régimes spéciaux) et des brunchs délicieux qui vont très vite vous donner envie d’en faire un rituel du week-end.
Un resto convivial pour dîner avec des amis ? La ferme à Dédé
Photo: La Ferme à Dédé
Envie de plonger dans un univers authentique typiquement Dauphinois ? Ne cherchez pas plus loin ! La Ferme à Dédé se définit comme un « restaurant populaire » où déguster des spécialités régionales : Saint Marcellin grillé, murçon, ravioles au bleu de Sassenage ou encore un excellent gratin Dauphinois.
Un resto pour un dîner en tête à tête ? Le Château de la Commanderie
Attention adresse coup de cœur ! Le Château de la Commanderie c’est non seulement un hôtel avec un spa et un parc magnifique, mais surtout un restaurant gastronomique qui vous envoûte dès votre arrivée. La salle est rénovée avec goût, l’ambiance chic mais pas guindée. Le chef Rui Rouxinol aime ce qu’il fait et ça se ressent vraiment dans sa cuisine qui est élégante, audacieuse et fait la part belle à des produits de grande qualité. C’est une adresse incontournable, très proche de Grenoble. A noter que, l’été, le service du midi sur la terrasse est des plus agréables.
Un resto où on peut manger en famille avec des enfants ? Magic Candy Bar
Pour les petits et les grands enfants, le Magic Candy Bar c’est l’occasion de se régaler notamment de délicieux burgers aux pains maison (mention spéciale au « France Bleu Isère » à la noix de Grenoble et au bleu de Sassenage). L’endroit devient littéralement magique le vendredi soir avec un spectacle de magie, accueillant des magiciens professionnels talentueux chaque semaine.
Une adresse carte blanche ? Bar secret La Mercerie
Grenoble a maintenant son premier bar secret. Ce concept, testé et approuvé aux Etats-Unis, fait écho aux bar clandestins durant la prohibition, souvent cachés dans des sous-sols ou des arrière-boutiques. Ici on réserve et on se voit remettre le code de l’entrée, pour avoir le droit d’entrer et de goûter aux cocktails exquis des barmen. Essayez par exemple le très local « Mercerie Sour » à la Chartreuse verte ou un des autres cocktails de la carte qui change à chaque saison.
Mille mercis pour le partage, Valérie !
Vous retrouverez tous ces lieux sur la carte ci-dessous, et si vous avez vos propres bonnes adresses à Grenoble, livrez-les-nous dans les commentaires !
