Galerie de photos

Une variation sur le thème de la tarte aux quetsches de ma mère : au lieu de verser un mélange […]

Une recette rapide, réconfortante et délicieuse que je me fais volontiers quand je dîne seule, tranquille dans mon canapé en […]

Une excellente façon d’utiliser des blancs d’oeuf, ces biscuits délicats sont parfumés au matcha, la poudre de thé vert japonaise […]

Un sorbet au chocolat noir qui ravira les chocophiles, d’après une recette publiée par David Lebovitz dans son excellent livre […]

Pour étrenner ma sorbetière, un divin sorbet qui fait briller la chaleur de la mangue, rehaussée par un peu de […]

Parfois, lorsque j’ai une minute, je pense au monde de la cuisine, à son étendue, et aux myriades de rivières, […]

Je tiens cette recette de Pascale, qui la tient d’une amie, qui elle-même la tient du livre de cuisine du […]

Pas de visite chez IKEA sans un petit passage par l’épicerie, et pas de petit passage par l’épicerie d’IKEA sans […]

Une de mes salades-repas préférées, fraîche et nourrissante : je la fais pour mes déjeuners en semaine, elle se transporte […]

Sauce marocaine incontournable pour accompagner les poissons, la chermoula est un mélange de coriandre fraîche, d’ail et d’épices pilés avec […]

Pour changer du radis-beurre, le mariage radis-avocat est parfait. D’ailleurs, l’avocat n’est-il pas un peu le beurre du monde végétal […]

Une recette simplissime, idéale comme menu de Pâques : la viande est confite à four doux jusqu’à ce qu’elle devienne […]

C’était mon pire cauchemard à la cantine, mais maintenant que je suis grande, je prends un plaisir particulier à revisiter […]

Une salade de retour de marché de fin d’hiver, joliment équilibrée : la douceur des betteraves répond à l’amertume délicate […]