Galerie de photos

5ème Menu de l’espoir : les résultats

La 5ème édition du Menu de l’espoir a permis de récolter plus de $62,000 en faveur du Programme Alimentaire Mondial […]

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  • 16 janvier 2009
Pour Des Oeufs durs parfaits

Cette recette me vient du livre de recettes de David Tanis, A Platter of Figs and Other Recipes (« un plateau […]

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  • 13 janvier 2009
Dacquoise à la framboise

Tout a commencé l’été dernier, lorsque nous avons goûté chez des amis un certain dessert surgelé qui consistait en une […]

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  • 6 janvier 2009
Le Meilleur de 2008

Je suis en pleins préparatifs pour le réveillon de ce soir — en réalité, je suis toujours en pyjama, mais […]

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  • 31 décembre 2008
Joyeuses fêtes !

Je viens de commencer à apprendre le crochet, dans le seul but de fabriquer des amigurumi (ces petites créatures tricotées […]

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  • 23 décembre 2008
Le Menu de l’espoir, 5ème édition

C’est aujourd’hui que débute la 5ème édition de l’opération Menu for Hope, à laquelle participent des blogueurs culinaires du monde […]

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  • 16 décembre 2008
Gâteau au pavot sans farine

Mon four et moi traversons actuellement une zone de turbulence, et je crains que nous n’en sortions pas indemne. Voyez-vous, […]

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  • 9 décembre 2008
Chou-fleur rôti au safran

Faire rôtir les légumes d’été est assez intuitif pour la plupart des gens, je crois, mais tout le monde n’a […]

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  • 3 décembre 2008
Fromage végétal « cru » aux noix de cajou

Il n’y a pas beaucoup plus omnivore que moi, mais je m’intéresse vivement à l’assiette de ceux qui empruntent — […]

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  • 25 novembre 2008
Barres banane et chocolat pour le petit déjeuner

Lorsque Heidi a évoqué il y a quelques mois les cookies bons pour la santé de son amie Nikki, mon […]

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  • 19 novembre 2008
Coings pochés à la vanille

Avez-vous eu, quand vous étiez petit, un de ces bouquins scratch ‘n sniff, dont on pouvait gratter les pages pour […]

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  • 5 novembre 2008
Glace au yaourt et au chocolat

Environ 62% de mes idées de recettes naissent dans mon lit, lorsque je m’efforce de trouver le sommeil mais que […]

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  • 29 octobre 2008
Moules au champagne et au safran (ou pas)

A la suite de mon billet sur la pêche durable, j’ai réalisé que lorsqu’on tient un blog de cuisine, on […]

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  • 23 octobre 2008
Le Cuisinier qui ne voyait pas

Il y a quelque mois, j’ai reçu un email inhabituel d’un lecteur américain de Chocolate & Zucchini, un certain David […]

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  • 14 octobre 2008

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