Galerie de photos

Chou sauté et poulet à la sauce piquante

J’ai lu récemment un recueil de nouvelles de Lara Vapnyar qui s’intitule Broccoli and Other Tales of Food and Love […]

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  • 3 mars 2009
Glace au sirop d’érable et noix de pécan

Pour moi, il n’y a pas de saison pour manger des glaces. Les parfums dont j’ai envie peuvent varier selon […]

  • 8
  • 26 février 2009
Riz au lait tout simple

Vous vous souvenez peut-être* qu’au détour de ma liste du meilleur de 2008, j’ai indiqué que j’avais repris l’habitude de […]

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  • 10 février 2009
Extrait de vanille
Extrait de vanille fait maison

L’idée de faire son propre extrait de vanille fait le tour des blogs culinaires anglophones depuis un petit moment. La […]

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  • 3 février 2009
Quinoa un peu japonais

Une de mes aspirations culinaires les plus ardentes en ce moment, c’est de me mettre sérieusement à la cuisine japonaise. […]

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  • 27 janvier 2009
Brownies de luxe

Parmi les nombreux blogs que je lis avec enthousiasme, il y en a un qui s’appelle Coco&Me : son auteur, […]

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  • 21 janvier 2009
5ème Menu de l’espoir : les résultats

La 5ème édition du Menu de l’espoir a permis de récolter plus de $62,000 en faveur du Programme Alimentaire Mondial […]

  • 3
  • 16 janvier 2009
Pour Des Oeufs durs parfaits

Cette recette me vient du livre de recettes de David Tanis, A Platter of Figs and Other Recipes (« un plateau […]

  • 21
  • 13 janvier 2009
Dacquoise à la framboise

Tout a commencé l’été dernier, lorsque nous avons goûté chez des amis un certain dessert surgelé qui consistait en une […]

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  • 6 janvier 2009
Le Meilleur de 2008

Je suis en pleins préparatifs pour le réveillon de ce soir — en réalité, je suis toujours en pyjama, mais […]

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  • 31 décembre 2008
Joyeuses fêtes !

Je viens de commencer à apprendre le crochet, dans le seul but de fabriquer des amigurumi (ces petites créatures tricotées […]

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  • 23 décembre 2008
Le Menu de l’espoir, 5ème édition

C’est aujourd’hui que débute la 5ème édition de l’opération Menu for Hope, à laquelle participent des blogueurs culinaires du monde […]

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  • 16 décembre 2008
Gâteau au pavot sans farine

Mon four et moi traversons actuellement une zone de turbulence, et je crains que nous n’en sortions pas indemne. Voyez-vous, […]

  • 29
  • 9 décembre 2008
Chou-fleur rôti au safran

Faire rôtir les légumes d’été est assez intuitif pour la plupart des gens, je crois, mais tout le monde n’a […]

  • 6
  • 3 décembre 2008

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