Amsterdam en famille
Pendant les vacances scolaires, nous avons décidé de passer une semaine à Amsterdam tous ensemble.
C’est une ville que Maxence et moi connaissons assez bien, ayant régulièrement passé des week-ends là-bas avant d’avoir des enfants. Nous avons été ravis de constater que c’est une ville très kid-friendly, et nous avons passé une semaine délicieuse à nous promener le long des canaux, explorer les aires de jeu de notre quartier, zigzaguer entre les vélos, et repérer autant de Fiat 500 que possible.
Quelques-uns de nos meilleurs souvenirs :
- Louer un petit bateau pour explorer les canaux à notre rythme,
- Visiter le musée des sciences Nemo,
- Dîner au Café Restaurant Amsterdam,
- Remplir le frigo au marché bio de Noordermarkt,
- Faire le plein de chocolat délicieux et si joliment emballé chez STACH food,
- S’émerveiller des divines salades bio servies chez SLA,
- Trouver une super baby-sitter locale pour avoir quelques soirées pour nous ! 😉
Pour plus de conseils et de recommandations, consultez ce post Instagram sur lequel mes lecteurs ont partagé leurs propres endroits préférés.
Le bonus audio de Tasting Paris
Juste avant notre départ, j’ai passé une journée entière avec mon réalisateur à enregistrer le bonus audio que je vous offrirai si vous pré-commandez mon prochain livre de cuisine, Tasting Paris, qui livre le goût de (mon) Paris en 100 recettes très très bonnes.*
Il s’agit d’une chouette balade sonore dans laquelle je vous emmène faire des courses à Montmartre — narration en anglais, dialogues réels en français. Nous avons eu beaucoup de plaisir à l’enregistrer, les commerçants de mon quartier ont joué le jeu avec une grande gentillesse, et j’ai adoré vivre chaque instant avec les oreilles grandes ouvertes, toute mon attention tournée vers les sons et les bruits qui forment le paysage sonore unique de Paris.
J’aurai l’occasion de vous en reparler quand cette balade sera éditée et disponible, mais vous pouvez pré-commander Tasting Paris dès maintenant pour recevoir ce bonus audio le moment venu.
* Pour l’instant, seule l’édition en anglais est prévue. Nous sommes en discussion pour les droits de parution dans d’autres langues, y compris le français.
Concours Noël Vegan
Est-ce même possible de fêter Noël quand on est vegan ? Bien sûr que oui ! Vous pourrez aisément vous en convaincre à la lecture du nouveau livre Un Grand Noël vegan, un ouvrage collaboratif qui sort ces jours-ci et auquel j’ai eu le plaisir de participer.
J’ai reçu en rétribution de ma participation deux exemplaires de ce très joli livre. J’en garde un pour moi (ben oui quand même) et je vous propose de vous faire gagner Ça vous dit ?
Il suffit de laisser un commentaire ci-dessous avant le mercredi 8 novembre minuit, en me donnant votre recette de fête vegan préférée. Je tirerai une personne au sort et je lui ferai parvenir le livre gracieusement. (Expédition en France métropolitaine seulement.) Bonne chance !
Merci à tous pour votre participation et vos bonnes idées ! C’est Delphine qui a gagné et qui va recevoir un exemplaire de ce beau livre.
Dans les médias
J’ai eu de la chance ce mois-ci, avec cette parution et cette apparition plutôt chouettes :
- Un portrait dans Le Monde, rubrique « histoire de goût » avec mon fameux gâteau au yaourt,
- Un passage dans Le Tube, l’émission sur les médias de Canal+, pour parler de mon podcast. (Emission du 21 octobre ; j’apparais autour de la minute 36:00.)
