Tasting Paris sort aujourd’hui !

TASTING PARIS

Aujourd’hui est un grand jour pour moi : mon nouveau livre de cuisine TASTING PARIS sort aujourd’hui !

TASTING PARIS est un livre en anglais qui rassemble 100 recettes qui reflètent selon moi les saveurs les plus enthousiasmantes de ma ville bien-aimée — des classiques de bistro, des petits plats qu’on prépare chez soi, des créations contemporaines, et des recettes qui reflètent les influences internationales qui imprègnent la scène parisienne.

TASTING PARIS: 100 Recipes to Eat Like a Local

Le livre est illustré par les magnifiques photos de Nicole Franzen. Il y a des photos de Paris qui donnent envie de plonger dans la page pour aller s’installer à la terrasse ensoleillée d’un café, et il y a des photos très tentantes des recettes, grâce au talent de styliste culinaire de Suzanne Lenzer assistée de Andie McMahon.

Je pense que c’est mon meilleur livre à date, et à la lumière des retours que j’ai eus sur les premiers exemplaires envoyés en avance de la publication, j’ai l’impression que c’est un livre qui apporte de la joie et de l’inspiration, et j’en suis heureuse et reconnaissante.

Si vous lisez l’anglais, si vous aimez mon style de cuisine et d’écriture sur Chocolate & Zucchini, si vous cherchez un livre de recettes abordables pour vivre Paris dans votre cuisine, il me semble que vous apprécierez Tasting Paris.

Pour vous remercier si vous achetez le livre, j’ai créé du contenu bonus complémentaire que je vous enverrai gratuitement. Une fois que vous aurez reçu votre exemplaire, n’oubliez pas de vous inscrire pour recevoir vos bonus gratuits!

J’ai prévu quelques événements autour de la sortie du livre. Il y en aura un le mardi 15 mai à l’American Library in Paris, et un le samedi 2 juin chez Interabang Books à Dallas, au Texas (!). Je vous en dira plus au fur et à mesure que la programmation s’affine !

Clotilde Dusoulier

Photo : Fabien Courmont

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