Quelques-unes de mes lectures et trouvailles préférées pour le mois d’août :
~ Quoi de neuf au resto cet automne ? Les listes parisiennes du Figaroscope, du Fooding via Les Echos et de A Tabula (in French).
~ A quoi peut bien ressembler un oeuf poché filmé sous l’eau ?
~ J’ai parlé de blogs culinaires avec Kristin Donnelly pour le magazine américain Food & Wine (en anglais).
~ Très inspirée par ce mariage original : concombres, verveine et thé vert matcha. Une de plus à ajouter à mes 58 Idées pour utiliser le concombre.
~ Ces sablés en forme d’ourson portant une amande dans les bras sont-ils trop mignons pour être mangés ?
~ Malin : un plan du métro parisien pour trouver le bar le plus proche, et un autre pour les amateurs de thé.
~ Oh, les jolies tartelettes aux griottes!
~ Cette crème caramel de Jean-François Piège me donne envie de revisiter la recette de crème renversée de ma mère.
~ Les erreurs les plus fréquentes en cuisine, et comment les éviter (en anglais).
~ Les repas interrompus de Claudia Ficca et Davide Luciano.
