Voyages

Il n’y a pas que Paris dans la vie, et dans toutes les villes de France on trouve des pépites innovantes et réjouissantes pour les gourmands qui y vivent, ou qui viennent y passer un week-end. Pour cette série de billets, j’ai donc demandé à une petite équipe de blogueurs un peu partout en France de vous ouvrir leur carnet d’adresses et de partager avec vous leurs coups de coeur.

À Toulouse, Lucie vous recommande…

Journaliste passionnée d’écologie, de nourritures terrestres, mais aussi par la vaste Chine, Lucie Paimblanc tient depuis quatre ans le blog Je veux tout goûter consacré aux recettes saisonnières et aux adresses gourmandes à Toulouse et dans sa région. En mai 2016, elle a lancé un deuxième blog, Je deviens écolo, qui vous permet d’aller étape par étape vers un mode de vie zéro déchet sans effet secondaire désagréable.

J’ai eu le plaisir de rencontrer Lucie lors d’un de ses passages à Paris, et elle a réalisé un joli billet et une vidéo de notre rencontre.

Un marché ? Le marché Saint-Aubin

Si vous vous demandez « qu’est-ce qui pousse en ce moment autour de Toulouse? », filez au marché Saint-Aubin le dimanche matin. Lorsque vous vous trouverez face à l’imposante église, suivez le flot de Toulousains sur votre droite, c’est là que les paysans locaux et bio tiennent leur stand.

Vous y trouverez du pain, des fruits, des légumes, de la viande, des fromages, etc., et une fois arrivés derrière l’église, rejoignez le premier cercle où quelques food trucks pourraient vous intéresser avec leurs empanadas ou beignets juste cuits.

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Il n’y a pas que Paris dans la vie, et dans toutes les villes de France on trouve des pépites innovantes et réjouissantes pour les gourmands qui y vivent, ou qui viennent y passer un week-end. Pour cette série de billets, j’ai donc demandé à une petite équipe de blogueurs un peu partout en France de vous ouvrir leur carnet d’adresses et de partager avec vous leurs coups de coeur.

À Strasbourg, Frédérique vous recommande…

Ayant quitté Paris il y a vingt-cinq ans, Frédérique Froidevaux a vécu quinze ans en Alsace, dont sept à Strasbourg. Cette capitale européenne est une mine d’or pour la gourmande qu’elle est. Créatrice textile, son crédo est « d’embellir le quotidien » ; elle embellit aussi celui de sa famille en passant une partie de son temps libre dans sa cuisine ! Elle partage cette passion avec les lectrices de son blog qui ouvre les coulisses de son atelier. Où va-t-elle nous emmener aujourd’hui ?

Un marché ou une épicerie : Le marché du boulevard de la Marne

Dans le quartier des XV-Orangerie, voici le plus grand marché strasbourgeois. Il est installé tout le long du boulevard de la Marne. C’est un vrai marché coloré et fourni, comme on aime, avec foison de commerçants : primeurs, produits alimentaires (poisson, viande, charcuterie, fromage), miels, épices, fleurs et plantes, vêtements, chaussures, paniers et ustensiles de cuisine (comme les moules à kougelhopf, ou les emportes-pièces pour les fameux sablés de noël). Ouvert le mardi et le samedi, le matin.

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Les amis. Les amis ! Je rentre tout juste d’un séjour à Stockholm en famille, et je viens aujourd’hui vous parler de mon coup de coeur XXL pour cette ville, qui m’a enthousiasmée et enchantée à un point que je n’avais pas vu venir.

C’est une ville qui est belle et accueillante, élégante, sympathique, civilisée, et d’une propreté étincelante. Elle s’explore facilement à pied, les couleurs et l’architecture sont magnifiques, le design est partout, et on y mange comme des rois.

Si vous me suivez sur Instagram, vous avez peut-être pu visionner certaines de mes Instagram Stories qui vous montraient mes endroits préférés. Dans tous les cas, voici mon mini-guide de Stockholm, pour vous accompagner si vous prévoyez (ou rêvez) de vous organiser un petit voyage.

Je dédie ce billet avec gratitude aux nombreux lecteurs et amis qui m’ont transmis leurs meilleurs tuyaux, notamment sur Facebook. C’est largement grâce à vous que j’ai passé un si bon moment. Si vous avez raté l’occasion de partager vos propres bonnes adresses, n’hésitez pas à le faire dans les commentaires ci-dessous.

Attachez vos ceintures, direction Stockholm !

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Il n’y a pas que Paris dans la vie, et dans toutes les villes de France on trouve des pépites innovantes et réjouissantes pour les gourmands qui y vivent, ou qui viennent y passer un week-end. Pour cette nouvelle série de billets, j’ai donc demandé à une petite équipe de blogueurs un peu partout en France de vous ouvrir leur carnet d’adresses et de partager avec vous leurs coups de coeur.

À Lyon, Quentin vous recommande…

C’est Quentin Caillot qui nous fait découvrir Lyon. Amoureux de cuisine et de voyages, Quentin a créé le blog Geek and Food, qui se spécialise dans les tendances culinaires, les bonnes adresses et l’agriculture urbaine. Il est également le co-fondateur d’une agence de communication et de création culinaire, ainsi que du premier espace de coworking culinaire de Lyon, La Food Factory.

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