L’automne est à nos portes, les étudiants préparent leur rentrée, et les jeunes adultes emménagent dans leur premier appartement.
Équiper une cuisine pour la première fois, c’est un peu intimidant. Il y a tellement de choses dans les magasins d’ustensiles, de quoi a-t-on vraiment besoin ?
Je vous ai préparé une sélection de ce que je considère comme les essentiels pour les cuisiniers débutants, qui leur permettront de démarrer leur vie en cuisine sur des bases solides.
Vous remarquerez que je n’ai pas choisi les modèles les moins chers ; j’ai plutôt sélectionné des modèles qui pourront durer une vie.
Ce sera bien sûr à chacun d’ajuster ses choix selon ses capacités financières, mais si vous êtes le parent, la grande soeur, ou simplement l’ami un peu plus âgé qui veut offrir quelque chose de chouette lors de la pendaison de crémaillère, voici mes recommandations.
Vous leur ferez aussi le cadeau d’apprendre à cuisiner avec de l’équipement auquel on peut faire confiance, et ce sont des objets qu’ils emporteront avec eux d’un appartement à un autre. Ils pourront tenir cette casserole dans leur main pendant des décennies en se souvenant des pâtes au beurre de leur jeunesse.
Cuisiniers expérimentés, avez-vous des choses à ajouter à ma liste ? Si vous deviez repartir à zéro aujourd’hui, qu’achèteriez-vous ?
Les essentiels
En option
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