Galerie de photos

Ma recette de gâteau au yaourt incontournable, que je peux faire les yeux fermés et qui se prête à toutes […]

Ah, le canelé bordelais, cette merveilleuse spécialité dont la croûte est si divinement croustillante, et le coeur si moelleux ! […]

On pense souvent aux cakes salés pour les pique-niques, mais je trouve que le format muffin se prête mieux à […]

Une belle salade toscane pour l’été, permettant de mettre à profit un reste de bon pain un peu rassis. Comme […]

La fameuse purée à l’ail et à l’anchois, emblématique de la Provence et de la ville de Collioure en particulier. […]

Pour les quiches et autres tartes salées, voici ma pâte brisée de référence. La recette est empruntée à mon amie […]

Des petits bouchons fondants, très chocolatés et délicieusement pimentés, préparés à l’origine pour une fête sur le thème du Mexique, […]

Voici la recette que ma mère réalise chaque été, lorsque nous sommes en vacances dans les Vosges et que nous […]

Un coffee cake, ce n’est pas un gâteau parfumé au café, mais un gâteau qui se marie bien avec le […]

Un coffee cake, ce n’est pas un gâteau parfumé au café, mais un gâteau qui se marie bien avec le […]

Une galette gourmande et satisfaisante qui réunit deux de mes ingrédients préférés. Recette traduite de l’anglais par Nathalie White, WhiteWords […]

Pour faire griller des poivrons on peut procéder de différentes façons : à la flamme de la gazinière, au chalumeau […]

Une recette pour faire des crêpes salées à la Bretonne. La recette traditionnelle des galettes de sarrasin n’utilise que de […]

Un gâteau sans farine surprenant, pour lequel on utilise les oranges entières, pulpe et peau, pour un résultat particulièrement moelleux. […]