Galerie de photos

Banana bread vegan à la noix de coco

Surprise surprise, il s’avère qu’avoir un bébé interfère légèrement avec les ambitions culinaires qu’on peut avoir. Le soir en semaine, […]

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  • 4 décembre 2012
Dessine-moi un frigo : Dan Barber

Pour ce nouveau billet de notre série Dessine-moi un frigo (tous les détails ici), nous avons rencontré le chef américain […]

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  • 27 novembre 2012
Recettes de kale
Recettes de kale : 50 Idées pour utiliser le kale

Que ce soit dans l’air du temps et/ou grâce au lobbying de la charmante Kristen Beddard du Kale Project, le […]

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  • 14 novembre 2012
Granola salé

Le Silencio, c’est un club semi-privé qui a ouvert il y a un peu plus d’un an sous le parrainage […]

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  • 8 novembre 2012
Dessine-moi un frigo : Clea

Illustration d’Olivier Valentin. Cliquez pour agrandir. Pour ce nouveau billet de notre série Dessine-moi un frigo (tous les détails ici), […]

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  • 23 octobre 2012
Le conte de l’oignon

C’est rare qu’un livre me charme et me captive autant que celui de Tamar Adler, An Everlasting Meal (un repas […]

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  • 18 octobre 2012
Que manger sur une île déserte ? (Les résultats du concours.)

Mille mercis à ceux d’entre vous qui ont participé au concours Que manger sur une île déserte ?, je me […]

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  • 16 octobre 2012
Carrés au citron vegan

Le tofu soyeux a toujours été une énigme pour moi. Le tofu ferme, je sais à peu près quoi en […]

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  • 10 octobre 2012
Que manger sur une île déserte ? (Un concours.)

Vous avez peut-être entendu parler du sel Maldon, un sel de mer anglais qui se présente sous la forme de […]

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  • 3 octobre 2012
Dessine-moi un frigo : Hervé This

Pour ce nouveau billet de notre série Dessine-moi un frigo (tous les détails ici), Alexia a rencontré le Professeur Hervé […]

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  • 26 septembre 2012
Concombres au four et navets roses

Si Julia Child ne s’était pas éteinte dans sa maison de retraite californienne en 2004, elle aurait eu cent ans […]

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  • 28 août 2012
Dessine-moi un frigo : Chico Shigeta

Pour ce nouveau billet de notre série Dessine-moi un frigo (tous les détails ici), Alexia a rencontré la naturopathe Chico […]

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  • 23 août 2012
Gazpacho facile

En pleine canicule au mois d’août, Maxence et moi nous sommes installés à une table ombragée d’un restaurant à Urdax, […]

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  • 20 août 2012
Onigiri faciles

Quand Maxence et moi sommes allés au Japon il y a deux ans, un de mes petits plaisirs quotidiens consistait […]

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  • 7 août 2012

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