Quelques unes de mes trouvailles et lectures préférées du mois dernier :
~ La junk food maison, est-ce encore de la junk food ?
~ Au restaurant, la guerre des photos fait rage.
~ 31 façons d’utiliser la peau des citrons, auxquelles j’ajoute un numéro 32 : la poudre de zeste de citron torréfié.
~ Paris avec des enfants : où les emmener, comment les nourrir.
~ Chanter pour soutenir les petits producteurs de lait.
~ Renaître dans une deuxième langue : comment écrit-on dans une langue qui n’est pas sa langue maternelle ?
~ Fascinant : comment sont fabriqués les bento au Japon.
~ J’ai très envie de cette lampe en forme de noix de coco.
~ Frederick Kaufman explique comment la nourriture est devenue une marchandise comme les autres.
~ Est-ce l’avenir des coffee shops ? Des sièges réservés pour les clients sans ordinateur.
~ Un magnifique pain cuit il y a environ 2000 ans.
~ A quoi ça ressemble, 200 calories ?
~ Pourquoi nous devrions tous maintenir un fichier « étincelle ».
~ Forme active ou passive dans les recettes : vous avez une préférence ?