Favoris d’août

Photo de Camille Oger.

Quelques unes de mes trouvailles et lectures préférées du mois dernier :

~ La junk food maison, est-ce encore de la junk food ?

~ Au restaurant, la guerre des photos fait rage.

~ 31 façons d’utiliser la peau des citrons, auxquelles j’ajoute un numéro 32 : la poudre de zeste de citron torréfié.

~ Paris avec des enfants : où les emmener, comment les nourrir.

~ Chanter pour soutenir les petits producteurs de lait.

~ Renaître dans une deuxième langue : comment écrit-on dans une langue qui n’est pas sa langue maternelle ?

~ Fascinant : comment sont fabriqués les bento au Japon.

~ J’ai très envie de cette lampe en forme de noix de coco.

~ Frederick Kaufman explique comment la nourriture est devenue une marchandise comme les autres.

~ Est-ce l’avenir des coffee shops ? Des sièges réservés pour les clients sans ordinateur.

~ Un magnifique pain cuit il y a environ 2000 ans.

~ A quoi ça ressemble, 200 calories ?

~ Pourquoi nous devrions tous maintenir un fichier « étincelle ».

~ Forme active ou passive dans les recettes : vous avez une préférence ?

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