Livres

Des Podcasts pour parler cuisine

Que je marche dans la rue, que j’enfourche mon vélo, que je m’affaire en cuisine, ou que je m’installe pour peler des fèves, je me mets toujours un bon podcast pour me divertir.

Il y en a certes quelques-uns que j’écoute qui ne sont pas en lien avec la cuisine — mon préféré de tous les temps, c’est This American Life — mais vous ne serez sans doute pas surpris d’apprendre que j’apprécie particulièrement ceux qui parlent des plaisirs de la table, et de leurs ramifications culturelles et politiques.

Je ne suis sans doute pas la seule, donc j’ai pensé partager avec vous la liste des podcasts que j’écoute régulièrement. Je précise que la plupart sont en anglais, mais quel moyen plus délicieux d’entretenir ou d’améliorer votre connaissance de la langue ?

Et bien sûr, si vous avez des recommandations à me faire, je suis toujours à la recherche de nouvelles pépites !

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Des Aventures parisiennes qui se mangent

Clotilde's Edible Adventures in Paris

Joie, bonheur et tout ce qui s’ensuit, c’est aujourd’hui que sort mon nouveau livre aux Etats-Unis.

Clotilde’s Edible Adventures in Paris est un livre sur les restaurants et commerces de bouche parisiens : j’y livre mes adresses préférées — du néo-bistro au salon de thé en passant par les pâtissiers, les cavistes, et bien plus encore — accompagnées de recettes et de conseils pour se délecter de la capitale de la gourmandise.

Ce livre sort dans un premier temps en Amérique du Nord (mais sera disponible dans les librairies anglo-saxonnes de l’Hexagone) et je m’apprête à partir pour New York, où démarrera dans quelques jours mon book tour — voici la liste des signatures, si par chance vous vous trouvez dans les environs.

Pour en savoir plus sur ce nouveau titre, lire des critiques et des extraits, rendez-vous sur le mini-site (en anglais) que j’ai créé pour l’occasion.

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