Interlude

Chocolate & Zucchini a cinq ans !

Trois macarons

C’est aujourd’hui le cinquième anniversaire de Chocolate & Zucchini, et le premier anniversaire de sa version française. Je m’apprêtais à faire remarquer à quel point le temps passe vite, etc., etc., mais en réalité, j’ai un mal fou à me souvenir de ma vie d’avant, c’en est presque gênant.

Lorsque j’ai décidé de créer ce blog il y a cinq ans, c’était sans aucun doute l’une des décisions les plus importantes de ma vie — au moins aussi importante que lorsque j’ai arrêté de sucer mon pouce à huit ans, ou quand je suis passée aux lentilles de contact à quatorze. Chocolate & Zucchini m’a apporté tellement en cinq ans, c’est devenu un élément si familier et si indispensable de mon quotidien, que c’est comme si c’était un membre de ma famille.

Comme je le fais chaque année depuis cinq ans, je profite de cette occasion pour vous exprimer ma gratitude, à vous qui me lisez. Sans vos visites, vos commentaires, vos encouragements, et tout ce que vous voulez bien partager avec moi, je ne serais pas celle que je suis aujourd’hui, je n’en aurais pas appris autant, et j’aurais beaucoup moins ri. Alors en un mot et un point d’exclamation, merci !

Et comme chaque année aussi, Maxence et moi allons vous convier à une rencontre à Paris vers la mi-octobre. Je suis encore en train de régler les détails, mais je vous tiens au courant dès que.

Et sinon, vous voulez peut-être savoir ce qu’il s’est passé au cours de l’année écoulée ? Voyons voir. Mon livre de recettes, Chocolate & Zucchini, a été publié en France par Marabout sous le titre de Chocolat & Zucchini ; mon deuxième livre, un guide du Paris gourmand intitulé Clotilde’s Edible Adventures in Paris, est paru aux Etats-Unis ; on m’a proposé de tenir une rubrique dans ELLE à table (j’ai dit oui) ; et j’ai commencé à travailler sur un projet d’émission de télé pour les Etats-Unis.

Et sur un plan plus personnel, je suis maintenant la tante de quelqu’un, et je n’en suis pas peu fière. Mon neveu a six mois et demi, et il vient de commencer à manger de la purée de courgette, pour laquelle il manifeste d’ailleurs un enthousiasme ravi ; ça doit être de famille.

Avant de partir, n’oubliez pas d’emporter ce petit cadeau : j’ai créé des cartes interactives pour situer les restos et commerces de bouches qui figurent dans mon livre sur Paris — j’espère qu’elles vous seront utiles.

~~~

Les macarons qui illustrent ce billet (pistache, framboise, chocolat noir) viennent de chez l’excellent Grégory Renard, dont la boutique se situe au 120 rue Saint-Dominique, Paris 7ème (01 47 05 19 17).

Bleu blanc rouge

Bleu Blanc Rouge

Il est souvent arrivé que des étrangers m’interrogent sur les traditions culinaires liées au 14 juillet, que les anglo-saxons appellent d’ailleurs Bastille Day.

A ma connaissance (et à leur grande déception), il n’y en a pas : les célébrations de la fête nationale française tournent essentiellement autour des feux d’artifices, retraites aux flambeaux et autres bals des pompiers, et des défilés militaires (j’ai d’ailleurs dû interrompre l’écriture de ce billet pour regarder les avions qui traversaient le ciel ce matin, en direction des Champs-Elysées). Il y a bien quelques vendeurs de merguez ici et là, mais c’est à peu près tout.

Ce n’est finalement pas si surprenant que ça, puisque le contexte du 14 juillet 1789 était celui d’une épouvantable famine, donc manger de la brioche deux cent dix-neuf ans plus tard ne nous met pas du côté des gentils dans cette histoire.

Mais au fond, rien n’empêche de marquer le coup en improvisant un déjeuner bleu blanc rouge, avec par exemple une salade de tomates (ici, de vraies coeur de boeuf), le produit laitier de son choix (ici, un yaourt Bordier) et une tarte aux myrtilles maison.

Joyeux 14 juillet ! Et vous, comment le fêtez-vous ?

Du Papier peint pour les gourmands

Cupcakes (green)

Inspirée par les explications dispensées sur le délicieux blog de Delphine, j’ai tiré profit d’un certain nombre d’heures passées récemment dans des avions pour dessiner trois papiers peints à utiliser comme fond d’écran*.

Vous trouverez ci-dessous le papier peint à cupcakes, le papier peint à croissants et le papier peint à religieuses. Chaque thème est disponible en trois couleurs, donc ça vous en fait neuf à essayer avant de déterminer celui qui sied le mieux à votre ordinateur.

Lire la suite »

De Montmartre à Montréal

Si vous habitez à un endroit où l’on reçoit la chaîne de télévision Télé Québec, vous serez peut-être content d’apprendre que je ferai une apparition ce soir dans À la di Stasio, l’émission culinaire de la délicieuse Josée di Stasio : lors de son passage à Paris à l’automne dernier, nous avons tourné ensemble une partie de cet épisode.

L’émission sera diffusée ce soir (vendredi) à 21h, et sera rediffusée quotidiennement jusqu’à mardi. (A terme, on devrait pouvoir la voir en France aussi, lorsque Cuisine TV passera cette nouvelle saison.)

C’était un vrai bonheur de travailler avec Josée et sa fine équipe — je me serais bien cachée dans la camionnette pour qu’ils m’emmènent avec eux à la fin de la journée — et j’espère que le résultat vous plaira.

Recevez la newsletter

Recevez GRATUITEMENT par email mes toutes nouvelles recettes, plus des infos et astuces exclusives. Vous pouvez aussi choisir d'être notifié dès qu'un nouveau billet est publié.

Lisez la dernière edition de la newsletter.






[11]
[11]
[11]
[11]