{"id":9436,"date":"2016-10-31T11:00:02","date_gmt":"2016-10-31T10:00:02","guid":{"rendered":"https:\/\/cnz.to\/vf\/?p=9436"},"modified":"2016-12-08T17:18:42","modified_gmt":"2016-12-08T16:18:42","slug":"le-meilleur-doctobre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cnz.to\/vf\/liens\/le-meilleur-doctobre\/","title":{"rendered":"Le Meilleur d’octobre"},"content":{"rendered":"

Imaginez-vous que j’\u00e9cris ceci de Stockholm, o\u00f9 je passe des vacances en famille. Je d\u00e9couvre la ville avec un ravissement \u00e9perdu et je vous en dirai plus tr\u00e8s bient\u00f4t. En attendant, voici mes morceaux choisis<\/b> du mois d’octobre ! Si vous avez envie de me parler de vos meilleurs moments \u00e0 vous, je serai ravie de vous lire.<\/p>\n

D\u00e9lices d’octobre<\/h2>\n

\"Le<\/p>\n

<\/p>\n

• J’ai profit\u00e9 jusqu’au bout du bout des derni\u00e8res figues blanches<\/b> (on les appelle aussi figues vertes) de la saison. Leur peau est vert pistache, leur chair ivoire et rose p\u00e2le. Au meilleur de leur forme, elles sont sucr\u00e9es comme le miel avec un parfum d\u00e9licat, et je pourrais en avaler des kilos.<\/p>\n

Je les aime en salade avec du magret fum\u00e9 ou dans un sandwich avec du basilic et de la buratta, mais le plus souvent je les ouvre en deux avec les doigts avant de les manger, c\u00f4t\u00e9 graines vers le bas (c’est important), une moiti\u00e9 apr\u00e8s l’autre. Et vous ?<\/p>\n

• Emmener ses enfants au man\u00e8ge est en soi un plaisir (sans cesse renouvel\u00e9) mais si on en profite pour s’offrir une gaufre fumante<\/b> au stand juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9, c’est du vrai gagnant-gagnant. On peut y mettre du chocolat ou de la cr\u00e8me fouett\u00e9e et j’applaudis les parents qui ont ce go\u00fbt du risque. Pour ma part, je m’en tiens au sucre glace, qui permet aussi de mieux profiter du croustillant et de la saveur de la gaufre.<\/p>\n

Si vous avez un appareil \u00e0 gaufre, je vous conseille cette recette<\/a> qui imite fid\u00e8lement l’original !<\/p>\n

• Les d\u00e9licats sabl\u00e9s garnis<\/b> de la p\u00e2tisserie Bontemps<\/a>, rue de Bretagne.<\/p>\n

C’est mon fils a\u00een\u00e9 qui a fait la s\u00e9lection : framboise, gianduja, fruit de la passion, citron, noisette et poire. Quel parfum go\u00fbterez-vous en premier ?<\/p>\n

• Les incroyables burgers vegans<\/b> de chez Hank<\/a> dans le Marais. En photo ci-dessus, leur Petit Nerveux, avec une sauce \u00e0 la coriandre et des chips de tortilla. J’ai test\u00e9 pour vous le petit pain sans gluten, qui est aussi bon qu’un petit pain normal. Avec du coleslaw<\/a> et des frites fa\u00e7on deluxe potatoes<\/a>, le bonheur est complet !<\/p>\n

Je ne peux pas m’emp\u00eacher de souligner l’ironie de l’emplacement de ce restaurant : juste en face du Mus\u00e9e de la Chasse<\/a>, qui est plein d’animaux morts. Co\u00efncidence ou geste militant ?<\/p>\n

Retrouvez mes adresses parisiennes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es sur cette carte<\/a> et rejoignez-moi sur Instagram<\/a> vous y suivre au quotidien mes aventures culinaires et parisiennes.<\/em><\/p>\n

En ce moment, j’adore…<\/h2>\n

\"Mains<\/a><\/p>\n

    \n
  1. Cette s\u00e9rie de vid\u00e9os (en anglais) pour enseigner aux enfants \u00e0 utiliser un couteau<\/a>, en acc\u00e8s gratuit<\/b> jusqu’au 2 novembre. Test\u00e9 et ultra approuv\u00e9 sur Milan, 4 ans et demi.<\/li>\n
  2. Le livre de Betty Edward Dessiner gr\u00e2ce au cerveau droit<\/a>, une m\u00e9thode originale pour apprendre \u00e0 dessiner. Je n’en suis qu’au d\u00e9but mais je suis d\u00e9j\u00e0 impressionn\u00e9e par les progr\u00e8s qu’elle me permet de faire.<\/li>\n
  3. La troisi\u00e8me saison de la s\u00e9rie Le Bonheur est dans l’assiette<\/b> qui sera diffus\u00e9e sur Arte \u00e0 partir du 14 novembre (17h45) pendant deux semaines. J’ai pu visionner les 10 \u00e9pisodes en avant-premi\u00e8re, et le casting est waouh ! Petit avant-go\u00fbt<\/a> sur la page Facebook de la s\u00e9rie.<\/li>\n
  4. Le petit d\u00e9fi que je me suis lanc\u00e9, qui consiste \u00e0 aller au mus\u00e9e\u00a0(au moins) une fois par mois. C’est tellement dommage d’habiter \u00e0 Paris et de ne pas profiter plus des expos ! J’ai ador\u00e9 Miquel Barcel\u00f2 au Mus\u00e9e Picasso<\/a> le mois dernier, et j’ai emmen\u00e9 mes enfants au Mus\u00e9e de la Chasse et de la Nature<\/a> ce mois-ci. Je me suis d\u00e9j\u00e0 programm\u00e9 l’expo de novembre et celle de d\u00e9cembre, je vous en dirai plus au fur et \u00e0 mesure. Voulez-vous vous joindre \u00e0 moi pour ce Challenge du Mus\u00e9e Mensuel ?<\/li>\n
  5. Ce collier origami<\/a> que mon amie Laurence m’a offert, et qu’elle a trouv\u00e9\u00a0dans la boutique parisienne L’\u00c9picerie Fille<\/a>. Ravissant.<\/li>\n<\/ol>\n

    5 Chouettes Liens<\/h2>\n
      \n
    1. J’ai bien envie de go\u00fbter ces pancakes \u00e0 la ch\u00e2taigne<\/a>. (Profitez-en pour passer quelques minutes sur le blog de Nadine, qui est super chouette.)<\/li>\n
    2. Visites virtuelles<\/a> de quelques coins uniques de Paris. Si vous avez envie de vous promener au-del\u00e0, il y a de quoi faire<\/a> !<\/li>\n
    3. J’adore cette mini-s\u00e9rie de Canal+ What The F*** France<\/a>.<\/li>\n
    4. Les 50 trentenaires qui comptent<\/a> dans le monde de la gastronomie.<\/li>\n
    5. Il me faut ce t-shirt<\/a> (c’est l’histoire de ma vie).<\/li>\n<\/ol>\n

      Suivez-moi sur Twitter<\/a> et sur Facebook<\/a> pour plus d’articles et de trouvailles au fil des semaines.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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