{"id":7043,"date":"2015-12-11T08:52:58","date_gmt":"2015-12-11T07:52:58","guid":{"rendered":"https:\/\/cnz.to\/vf\/?p=7043"},"modified":"2015-12-11T09:08:52","modified_gmt":"2015-12-11T08:08:52","slug":"meilleurs-cadeaux-gourmands","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cnz.to\/vf\/recettes\/cadeaux-gourmands\/meilleurs-cadeaux-gourmands\/","title":{"rendered":"Mes 12 Meilleurs Cadeaux gourmands"},"content":{"rendered":"

Offrir des cadeaux qui se mangent<\/b> n’a que des avantages : c’est bon pour la plan\u00e8te, c’est bon pour le portefeuille, on est s\u00fbr que \u00e7a ne finira pas \u00e0 prendre la poussi\u00e8re dans un coin, et c’est une bonne excuse pour passer un peu de temps \u00e0 jouer dans sa cuisine.<\/p>\n

Mais pas trop de temps non plus : je suis s\u00fbre que vous avez mille choses \u00e0 faire \u00e0 l’approche des f\u00eates, et pr\u00e9parer vos propres cadeaux gourmands ne devrait pas \u00eatre une source de stress suppl\u00e9mentaire. Je vous ai donc s\u00e9lectionn\u00e9 mes recettes de cadeaux gourmands<\/b> pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es, de celles qui sont faciles \u00e0 faire et d\u00e9licieuses \u00e0 recevoir. N’h\u00e9sitez pas \u00e0 partager vos propres id\u00e9es dans les commentaires, elles seront les bienvenues !<\/p>\n

Biscuits de No\u00ebl<\/h3>\n

Fins et croustillants, d\u00e9licatement beurr\u00e9s et parfum\u00e9s d\u2019un murmure de cannelle, ces sabl\u00e9s de No\u00ebl<\/a> me viennent de la m\u00e8re de ma meilleure amie, qui la fait tous les ans depuis des d\u00e9cennies pour le plus grand bonheur de son entourage.<\/p>\n

\"sablesnoel-holiday-gift\"<\/a><\/p>\n

Orangettes faciles<\/h3>\n

Les orangettes<\/a>, grand classique de la confiserie fran\u00e7aise, ce sont ces b\u00e2tonnets d’\u00e9corce d’orange confite que l’on trempe dans du chocolat, noir de pr\u00e9f\u00e9rence. Je triche un peu pour les miennes en achetant les \u00e9corces d’orange chez G. Detou<\/a>, mais du coup c’est vraiment tr\u00e8s, tr\u00e8s facile \u00e0 faire.<\/p>\n

\"shortcut_orangettes-holiday-gift\"<\/a><\/p>\n

Dukkah<\/h3>\n

Le dukkah<\/a> est un m\u00e9lange d\u2019\u00e9pices \u00e9gyptien fait avec des fruits \u00e0 coque (le plus souvent des noisettes, \u00e9ventuellement des pistaches et des amandes) et des graines (cumin, s\u00e9same, coriandre, fenouil). On le sert typiquement avec du pain et une soucoupe d\u2019huile d\u2019olive : chacun prend un morceau de pain et le trempe dans l\u2019huile puis dans le dukkah avant de l\u2019engloutir. C\u2019est tr\u00e8\u00e8\u00e8\u00e8s bon.<\/p>\n

\"dukkah1_holiday-gift\"<\/a><\/p>\n

<\/p>\n

Sabl\u00e9s au chocolat sans gluten<\/h3>\n

Ces petits palets au chocolat<\/a> sans gluten sont vraiment bluffants : croustillants \u00e0 l\u2019approche puis fondants dans un second temps, peu sucr\u00e9s mais forts en chocolat, avec la touche de sel qui change tout. Pour vos amis chocophiles qui ne mangent plus de gluten !<\/p>\n

\"sables_choco_GF_holiday-gift\"<\/a><\/p>\n

Canistrelli sal\u00e9s \u00e0 la ch\u00e2taigne et aux herbes<\/h3>\n

Les canistrelli, ce sont ces divins biscuits corses, croquants et rustiques, et cette version sal\u00e9e<\/a> s’inspire de ceux que j’ai achet\u00e9s lors de vacances<\/a> sur l’\u00eele. Offrez-les \u00e0 vos amis, qui n’auront plus qu’\u00e0 vous inviter pour les d\u00e9guster \u00e0 l’ap\u00e9ro avec un blanc bien frais.<\/p>\n

\"chestnutcanistrelli_holiday-gift\"<\/a><\/p>\n

Truffes de chocolat cru<\/h3>\n

Une recette super facile pour des\u00a0truffes au chocolat cru<\/a> aussi ravissantes que d\u00e9licieuses, avec une saveur intense de chocolat et une texture riche, finement croustillante.<\/p>\n

\"raw_truffles-holiday-gift\"<\/a><\/p>\n

Sp\u00e9culoos au sarrasin<\/h3>\n

Les \u00e9pices qui entrent dans la composition du sp\u00e9culoos<\/a> en font le biscuit id\u00e9al pour l’Avent, et les notes de sarrasin lui vont particuli\u00e8rement bien. Vous pouvez utiliser les moules \u00e0 sp\u00e9culoos, ou tout simplement couper la p\u00e2te en tranches.<\/p>\n

\"speculoos-holiday-gift\"<\/a><\/p>\n

Amandes et noisettes sabl\u00e9es<\/h3>\n

Vingt minutes suffisent pour pr\u00e9parer une plaque enti\u00e8re de noisettes et amandes sabl\u00e9es<\/a>, enrob\u00e9es d\u2019une couche cristallis\u00e9e et l\u00e9g\u00e8rement caram\u00e9lis\u00e9e. Il sera difficile d’attendre qu\u2019elles refroidissent suffisamment pour pouvoir les go\u00fbter ; esp\u00e9rons que vous en garderez assez pour les offrir.<\/p>\n

\"candied<\/a><\/p>\n

Chocolat au couteau, granola \u00e0 la cannelle<\/h3>\n

Inspir\u00e9e par les tablettes clout\u00e9es de fruits secs\u00a0qu\u2019on trouve chez les bons chocolatiers parisiens, j’ai cr\u00e9\u00e9 cette recette de chocolat au couteau<\/a> qui est parfaite pour vous initier au chocolat maison si vous avez envie de vous y mettre cette ann\u00e9e !<\/p>\n

\"cinnamongranolachocolatebar-holiday-gift\"<\/a><\/p>\n

Amandes grill\u00e9es au cumin et piment chipotle<\/h3>\n

Peu de gens prennent le temps de faire leurs propres amandes grill\u00e9es<\/a>, et pourtant c\u2019est bien meilleur fait maison que ce qu’on peut trouver dans le commerce.\u00a0C\u2019est aussi un tr\u00e8s bon exemple de pr\u00e9paration simple et facile : une poign\u00e9e d\u2019ingr\u00e9dients et une demi-heure suffisent !<\/p>\n

\"saltedchilialmonds-holiday-gift\"<\/a><\/p>\n

Guimauves \u00e0 la rose et au chocolat<\/h3>\n

Cette recette de guimauve<\/a>\u00a0tr\u00e8s simple donne des cubes duveteux et impeccablement parfum\u00e9s.\u00a0Vous pouvez imaginer d\u2019infinies variations en termes de parfum et d\u2019enrobage. Pour offrir, pensez \u00e0 tremper vos guimauves dans du chocolat fondu…<\/p>\n

\"guimauve_rose_holiday-gift\"<\/a><\/p>\n

Tablette de chocolat au s\u00e9same caram\u00e9lis\u00e9<\/h3>\n

Dans cette divine tablette<\/a>, la fine amertume du chocolat\u00a0et le croustillant du s\u00e9same caram\u00e9lis\u00e9 forme un accord \u00e0 se damner. J’en ai offert \u00e0 plusieurs amis, et il faut que j’explique que c’est fait maison, sinon personne ne le suspecterait.<\/p>\n

\"caramel_sesame_chocolate-holiday-gift\"<\/a><\/p>\n

Encore plus d’id\u00e9es !<\/h3>\n

Consultez mon board de cadeaux gourmands<\/a> sur Pinterest ! Et vous, quelles gourmandises pensez-vous offrir \u00e0 vos proches cette ann\u00e9e ?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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