{"id":4708,"date":"2014-03-06T11:00:43","date_gmt":"2014-03-06T10:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/cnz.to\/vf\/?p=4708"},"modified":"2014-03-19T09:51:46","modified_gmt":"2014-03-19T08:51:46","slug":"gmag-le-magazine-de-la-gastronomie-un-concours","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cnz.to\/vf\/livres\/gmag-le-magazine-de-la-gastronomie-un-concours\/","title":{"rendered":"Gmag, Le Magazine de la gastronomie (Un concours)"},"content":{"rendered":"

Cela fait longtemps que j’ai envie de vous parler de Gmag<\/a>, le magazine de la gastronomie \u00e9dit\u00e9 par Laurent Seminel, celui-l\u00e0 m\u00eame qui dirige aussi la maison d’\u00e9dition ind\u00e9pendante Menu Fretin<\/a>, dont je pense aussi beaucoup de bien<\/a>.<\/p>\n

Gmag<\/a>, c’est un bimestriel d’un format original — imprim\u00e9 comme un journal sur du papier pas journal — qui se propose de \u00ab\u00a0porter un regard neuf sur la gastronomie\u00a0\u00bb<\/b>, et qui r\u00e9ussit son pari : des news, des portraits, des analyses de tendances, des plats et des produits d\u00e9cortiqu\u00e9s, et dans chaque num\u00e9ro un dossier qui explore en profondeur une probl\u00e9matique de la cuisine contemporaine. Dans le num\u00e9ro de janvier\/f\u00e9vrier par exemple, il \u00e9tait question des spin doctors<\/a> de la gastronomie, \u00e7a m’a pas-sion-n\u00e9e.<\/p>\n

Les sujets sont vari\u00e9s et fouill\u00e9s, c’est pointu sans jamais \u00eatre ennuyeux, et c’est \u00e9crit avec une libert\u00e9 de ton<\/b> tout \u00e0 fait savoureuse. Bref, je pense que vous allez adorer.<\/p>\n

On trouve Gmag en kiosque (3,80\u20ac, avec pratiquement z\u00e9ro publicit\u00e9) mais on peut aussi s’abonner<\/a>, et comme je connais Laurent Seminel, je lui ai demand\u00e9 s’il voulait bien offrir des abonnements pour que je vous les fasse gagner. Il a g\u00e9n\u00e9reusement accept\u00e9, et je mets ainsi en jeu trois abonnements d’un an<\/b> \u00e0 Gmag<\/a>.<\/p>\n

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Pour participer<\/h3>\n

Il vous suffit de laisser un commentaire ci-dessous avant le 17 mars<\/b> minuit (heure de Paris) en me disant quelle est votre publication culinaire pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e<\/b> et ce qu’elle vous apporte. Vous \u00eates aussi invit\u00e9s \u00e0 retrouver Menu Fretin<\/a> sur Facebook.<\/p>\n

A l’issue du concours je tirerai au sort<\/b> trois commentaires, dont les auteurs gagneront chacun un abonnement. Les r\u00e9sultats seront annonc\u00e9s sur ce billet. Vous pouvez jouer quel que soit l’endroit du monde o\u00f9 vous vivez, mais assurez-vous de bien saisir votre adresse email pour que je puisse vous contacter si vous gagnez.<\/p>\n

Bonne chance<\/b> !<\/p>\n

R\u00e9sultats du concours<\/h3>\n

Merci \u00e0 tous<\/b> d’avoir particip\u00e9, \u00e7a m’a beaucoup int\u00e9ress\u00e9e de conna\u00eetre vos publications culinaires pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es.<\/p>\n

A l’aide de l’outil de tirage au sort fourni par Disqus, j’ai s\u00e9lectionn\u00e9 les trois gagnants<\/b> de ce concours. F\u00e9licitations ! Vous allez recevoir un email avec des instructions pour recevoir le magazine Gmag.<\/p>\n