{"id":10629,"date":"2024-10-10T11:00:06","date_gmt":"2024-10-10T09:00:06","guid":{"rendered":"https:\/\/cnz.to\/vf\/?p=10629"},"modified":"2024-10-05T16:17:07","modified_gmt":"2024-10-05T14:17:07","slug":"nouilles-cacahuete-kale-champignons-recette","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cnz.to\/vf\/recettes\/pates\/nouilles-cacahuete-kale-champignons-recette\/","title":{"rendered":"Nouilles \u00e0 la cacahu\u00e8te, kale et champignons Recette"},"content":{"rendered":"

Si vous n’\u00eates pas s\u00fbr d’adh\u00e9rer pleinement \u00e0 l’arriv\u00e9e officielle de l’automne<\/strong> cette semaine, j’ai une recette d\u00e9licieuse pour vous faire changer d’avis sur ce virage saisonnier, ou en tout cas vous aider \u00e0 vous r\u00e9jouir des bons produits qu’il apporte.<\/p>\n

{\u00c0 ce sujet : si vous ne savez jamais quand c’est la saison de quoi<\/strong>, ne vous privez pas de mon calendrier des fruits et l\u00e9gumes de saison<\/a> gratuit !}<\/p>\n

La recette d’aujourd’hui consiste simplement \u00e0 pr\u00e9parer des nouilles asiatiques assaisonn\u00e9es d’une sauce \u00e0 la cacahu\u00e8te<\/strong>, et m\u00e9lang\u00e9es avec du kale \u00e0 l’ail et des champignons saut\u00e9s.<\/p>\n

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\"Nouilles<\/p>\n

C’est le genre de plat vegan qui est \u00e0 la fois satisfaisant et savoureux<\/strong>. Un plat qu’on peut servir \u00e0 ses amis omnivores sans qu’ils se plaignent de se voir proposer de la nourriture pour les lapins ; un plat qu’on se r\u00e9jouit de pr\u00e9parer quand on rentre chez soi un soir de semaine et qu’on s’aper\u00e7oit tout \u00e0 coup que, dis-donc, les jours raccourcissent sacr\u00e9ment vite.<\/p>\n

Ces nouilles \u00e0 la cacahu\u00e8te, kale et champignons sont nourrissantes et \u00e9quilibr\u00e9es<\/strong>, et elles s’adaptent facilement \u00e0 un emploi du temps charg\u00e9. C’est pr\u00eat en 30 minutes<\/strong> montre en main, et vous pouvez d\u00e9composer les \u00e9tapes en pr\u00e9parant la sauce et les l\u00e9gumes la veille, et en cuisant simplement les nouilles le jour-m\u00eame.<\/p>\n

\"Nouilles<\/p>\n

En ce moment, j’aime bien cuisiner les nouilles de riz bio au curcuma<\/strong> de la marque Autour du Riz<\/a>. Ce sont celles que vous voyez sur les photos de ce billet, et la couleur jaune vif est bonne pour le moral.<\/p>\n

En bonus, si vous pr\u00e9parez cette recette pour quatre, mais que vous n’\u00eates que deux \u00e0 la maison, vous pouvez r\u00e9partir ce qui reste dans deux super bo\u00eetes-repas<\/a> et les emporter au bureau le lendemain<\/strong>. Pour ma part, j’aime manger les restes froids, comme une salade, mais \u00e7a se r\u00e9chauffe bien au four \u00e0 micro-ondes aussi.<\/p>\n

\"Nouilles<\/p>\n

Pour finir \u2014 attention, spoiler ! \u2014 ce plat de nouilles \u00e0 la cacahu\u00e8te, kale et champignons fait partie des recettes du batch cooking v\u00e9g\u00e9tarien d’automne<\/strong> que je vous pr\u00e9pare. J’ai h\u00e2te de le partager avec vous, et c’est pour tr\u00e8s bient\u00f4t.<\/p>\n

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