Recettes de dernière minute pour la Saint-Valentin

Comme on pourrait s’en douter, on ne manque pas de recettes au chocolat par ici. Mais la Saint-Valentin arrive d’ici quelques jours et vous êtes peut-être pris par le temps, alors je vous ai préparé une mini-sélection de recettes chocolatées à faire en dernière minute, pour montrer quand même à l’être cher, avec générosité et gourmandise, que vous l’aimez.

Et si vous êtes à Paris, déposez aussi un message d’amour pour qu’il soit diffusé sur les panneaux lumineux dans toute la ville le jour J !

Chocolat chaud (Vegan)

Seulement trois ingrédients pour un chocolat chaud velouté, comme on le sert dans les salons de thé parisiens.

Chocolat chaud vegan

Mousse au chocolat à l’aquafaba (Vegan)

Regardez-moi cette texture magnifique, riche et mousseuse !

Mousse au chocolat à l'eau de pois chiche

Truffes au chocolat cru et noisette

Le chocolat et la noisette sont faits l’un pour l’autre. (Métaphore de votre amour.)

Truffes au chocolat cru

Fondant au chocolat

Le gâteau au chocolat ultime à tomber à la renverse, dont j’ai affiné la recette au fil des années (maintenant je n’en touche plus une virgule).

Fondant au chocolat

Sablés au chocolat (Sans gluten)

Des sablés tout simples et tout bons, en 4 ingrédients seulement. Idéal pour une petite envie de chocolat après le dîner. Ou le déjeuner. Ou avec le café. Ou un thé. Vous voyez l’idée.

Sablés au chocolat sans gluten (4 ingrédients !)

Participez à la conversation !

Et vous, quelle recette au chocolat aimez-vous faire pour la Saint-Valentin, surtout quand vous vous y prenez à la dernière minute ?

Plus de recettes et plus de chocolat sur mon tableau Pinterest dédié !

 

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