Bonjour juillet !
Newsletter de Chocolate & Zucchini // juillet 2018
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Quoi de neuf ?
Au tout début du mois de juin, j'étais à Dallas pour ma certification de coaching avec Brooke Castillo. C'était une expérience fabuleuse que je suis heureuse de m'être offerte. Maxence a tout assuré avec les petits pendant ce temps ; c'était un peu mon cadeau de fête des mères.
Je me suis vraiment bien amusée là-bas, j'ai revu des amis qui me sont chers, et ça s'est terminé sur une signature vraiment chouette chez Interabang Books, une super librairie "indie" que je vous recommande si d'aventure vous passez dans le coin.
Si vous n'avez pas pu venir aux événements et signatures que j'ai organisés pour la sortie de mon dernier livre Tasting Paris, vous pouvez regarder cette vidéo (en anglais) filmée à l'American Library in Paris en mai.
Vous pouvez aussi écouter cette interview que j'ai donnée (en anglais aussi) sur le podcast de Leticia Ringe, dans laquelle je reviens sur mon parcours d'une façon assez différente de ce que j'ai pu raconter ailleurs.
Je voudrais remercier celles et ceux d'entre vous qui ont assisté à ma masterclass Prendre des décisions sereinement chez Switch Collective, c'était un bonheur de vous rencontrer et de partager cette masterclass avec vous. Pour ceux qui n'ont pas pu y assister, bonne nouvelle, il y aura un replay !
Par ailleurs, Maxence et moi avons trouvé un nouvel appartement dans lequel nous emménagerons d'ici quelques mois. On reste à Montmartre, notre quartier qu'on aime d'amour, mais là on aura une chambre pour nous et une chambre pour les enfants. Et ça aussi, ça va nous changer la vie. ;)
Travaillez votre anglais cet été
Comme je tiens Chocolate & Zucchini en français et en anglais, il arrive qu'on me demande des conseils pour améliorer son anglais. Pour ma part, grandir dans une famille très anglophile, vivre deux ans aux États-Unis, et travailler en anglais tous les jours depuis une quinzaine d'années y sont clairement pour quelque chose, mais il existe aussi tout un tas de services utiles et peu coûteux pour mettre de l'anglais dans son quotidien.
En particulier le service Gymglish, dont je suis partenaire, qui propose des leçons personnalisées que vous recevez directement par e-mail. Si vous voulez profiter de l'été pour vous y mettre, je vous propose d'essayer un mois de cours gratuits, sans engagement, pour évaluer si la formule vous convient.
Radio Days Café
Mes classiques d'été
Si vous voulez profiter du beau temps tout en mangeant des bonnes choses faites maison, mon batch-cooking végétarien d'été est pour vous !
Pour ceux d'entre vous qui partagent mon goût pour les pique-niques simples mais goûteux, je vous renvoie vers mes astuces pour un pique-nique qui change, et mes meilleures recettes de pique-nique.
Quant aux fruits rouges magnifiques que vous récolterez dans votre jardin (veinards !) ou sur les étals des marchés, pensez à les mettre en valeur dans ce clafoutis à la farine de châtaigne ou dans ce gâteau au yaourt à la framboise que ma famille adore.
(12 juin 2018)
La pissaladière est une spécialité de Nice : c’est une tarte fine à l’oignon garnie d’olives noires et d’anchois, cuite sur une pâte à pain assez fine. Savez-vous d’où vient le nom de cette tarte ? Ça vient de pissalat, un condiment provençal aux racines lointaines à base de purée […]
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