Bonjour mai !

Newsletter de Chocolate & Zucchini // mai 2018
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Lilac in bloom

Le mois d'avril a été estival d'une façon qui m'a paru à la fois délicieuse et déroutante. Tout dérèglement climatique mis à part, je choisis de savourer les fleurs de cerisier explosives, le lilas délicat, et la divine glycine ; les après-midis qui s'étirent au parc, et les dîners en terrasse.

Je suis allée voir au Petit Palais l'exposition Les Hollandais à Paris, qui se termine le 13 mai. J'ai beaucoup aimé, en particulier les tableaux que Van Gogh a peints à Montmartre lorsqu'il habitait rue Lepic, derrière une belle porte cochère bleue qui me donne des frissons à chaque fois que je passe devant. Et grâce à sa "Vue depuis l'appartement de Théo," j'ai maintenant repéré derrière quelle fenêtre il vivait. C'est un peu comme si je le connaissais, n'est-ce pas.

Vincent Van Gogh, Vue depuis l'appartement de Theo, 1887.

Ce mois-ci, j'aimerais aussi vous recommander Sept Cinq, un concept store qui vend exclusivement des vêtements et accessoires de créateurs parisiens. J'aime beaucoup les bijoux de BDM Studio ; je me suis offert une de leurs bagues toutes fines ravissantes.

Change ma vie a un an !

J'ai fêté il y a quelques jours le premier anniversaire de mon podcast, Change ma vie, et je voulais remercier celles et ceux d'entre vous qui m'écoutent chaque jeudi, de plus en plus nombreux !

Je vais me rendre le mois prochain aux États-Unis pour ma certification en coaching de vie, une activité que je développe en complément du podcast depuis le début, pour accompagner les auditeurs·trices qui ont envie d'aller plus loin. Si ça vous intéresse d'en savoir plus, c'est par ici.

Change ma vie

Rencontrons-nous à l'American Library in Paris !

Le mardi 15 mai, à 19h30, je serai à l'American Library in Paris (10 rue du Général Camou, 75007 Paris, M° Ecole Militaire, +33 (0)1 53 59 12 60) pour présenter et signer mon dernier livre de recettes en anglais, Tasting Paris.

C'est un événement gratuit et ouvert au public ; je serai ravie de vous y voir !

TASTING PARIS

Améliorez votre anglais à l'approche de l'été

Si vous avez prévu de voyager cet été dans un pays anglophone, vous avez peut-être envie de dépoussiérer votre anglais pour une expérience plus riche.

Si c'est le cas, je vous propose d'essayer Gymglish, un service de cours d'anglais que de nombreux lecteurs de C&Z ont testé et approuvé. Chaque jour, vous recevrez par email une courte leçon personnalisée en fonction de votre niveau, avec des exercices qui vous seront corrigés.

En partenariat avec Gymglish, je vous offre un mois de cours d'essai, sans engagement, pour évaluer si la formule vous convient.

Vous me direz ?

Cerisier en fleurs

Taboulé au kale, coriandre et chorizo

(24 avril 2018)Taboulé au kale, coriandre et chorizo

Je partage avec vous aujourd’hui une délicieuse recette, extraite du nouveau livre (en anglais) de Marie Asselin, Simply Citrus. Marie Asselin est basée à Quebec, et elle est l’auteure talentueuse du blog Food Nouveau, qui documente ses aventures culinaires et pâtissières. Elle est également styliste culinaire, traductrice de recettes et […]

Poitrine de porc façon ramen à l’Instant Pot

(17 avril 2018)Poitrine de porc façon ramen

J’ai envie de partager avec vous cette recette de poitrine de porc façon ramen depuis, oh, bien deux ans et demi, depuis que je l’ai préparée pour la première fois, en suivant les excellentes instructions de Camille Oger dans son billet Porc braisé facile et rāmen express. Camille Oger est […]

En coulisse à La Maison du Chocolat

(10 avril 2018)La Maison du Chocolat

Petite récréation gourmande pour vous et moi aujourd’hui ! Il y a quelque mois, j’ai eu l’opportunité de visiter l’atelier de La Maison du Chocolat, qui se situe à Nanterre, juste en dehors de Paris, et où sont fabriqués tous leurs bonbons de chocolat.

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Chocolate & Zucchini est un blog écrit par Clotilde Dusoulier, une parisienne qui propose une cuisine fraîche, colorée et rythmée par les saisons.

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Clotilde Dusoulier, 10 rue de Penthièvre, 75008 Paris, France.
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